Meister ihres Fachs.
Dürfen wir vorstellen: Unser Küchenteam
Die Geschicke in der Küche unseres Traditionshotels Andreas Hofer leitet ein begeistertes Team. Menschen voller Leidenschaft zum Kochen, die es verstehen die Gaumen unserer Gäste tagtäglich mit ihrem Können zu verwöhnen. Sie zaubern köstliche Kreationen und nutzen dabei die kulinarischen Vorzüge frischer regionaler und saisonaler Produkte. Inspirationsquelle sind dabei sowohl die Küche Südtirols als auch jene der mediterranen Regionen Italiens. Diese Kombination ist es auch, die in den schmackhaften Gerichten unserer Küche so wunderbar zur Geltung kommt.
