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Heimatlich-mediterraner Genussmix

Unsere Küche: der Tradition verbunden & offen für Neuinterpretationen

In der Küche unseres Traditionshotels treffen heimatliche Kreationen auf mediterrane Köstlichkeiten. So wird Ihr Gaumen immer wieder aufs Neue verwöhnt.

Südtirol & Italien auf dem Teller

Genießen Sie bei uns das Bodenständige der Heimat und die Leichtigkeit des Südens.
 
 
 

Glutenfrei: sorgloser Genuss

In unserem Traditionshotel steht dem entspannten Genuss nichts im Wege.
 
 
 

Ideale Location für Ihr Fest

Sie sind in Feierlaune und suchen nach dem richtigen Ort? Sie haben ihn gefunden.
 
 
 
 
 

Ein besonderes Eck in der Genussregion

Die Andreas Hofer Stube: Ihr Lieblings-Restaurant in Bruneck

Ob einheimisch oder zu Gast: Die Einkehr in unserem Restaurant in Bruneck lohnt sich allemal. Hier genießen Sie drinnen in Stuben und Sälen und draußen auf der Terrasse oder im Garten. Wir servieren Ihnen bodenständige Südtiroler Kost genauso wie leichte mediterrane und internationale Köstlichkeiten. Kreativ angerichtet, ansprechend für das Auge und vor allem geschmacklich ausgezeichnet bringen unsere Gerichte Sie zum Staunen. Für ihre Zubereitung verwendet unser Küchenteam vorzugsweise frische heimische und saisonale Zutaten. Passend zum Essen servieren wir Ihnen auch stets einen guten Tropfen aus unserem gut bestückten Weinkeller. Freuen Sie sich jetzt schon auf unzählige Momente voller Genuss!

Die Zutaten purer Gaumenfreude

Es sind die Details, die den Genuss ausmachen.

 
 
 
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Ferien im Chalet
Auf 1.400 m im Ahrntal befindet sich unser Chalet. Gebettet wie zu Großmutters Zeiten, verbringen Sie hier Ferientage mit allen Annehmlichkeiten. Zum Chalet
 
 
In der Gruppe unterwegs
Eine gesellige Gruppenreise ist immer eine ganz besonders spannende Erfahrung. In unserem Traditionshotel Andreas Hofer sind Sie bestens aufgehoben und genießen tolle Vorteile.
Zu den Busreisen
 
Hotel Andreas Hofer Taufererstraße 1 39031 Bruneck Tel. +39 0474 551469 Fax +39 0474 551283
 
 
 
 
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